#Huile de coco #aliment très puissant

Par La Rédaction, à 05h25 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils ALJOIMOUR:

 
> Pour les grands mangeurs de chocolat, si vous êtes soucieux de votre santé, et que vous voulez prendre le temps de le faire bien sur, voici une recette délicieuse …
 

Alain TOUIZER
Naturopathie - Ile de La Réunon - Paris - La Normandie

 

Il regorge d’antioxydants et possède de nombreux bienfaits sur la santé, y compris la réduction du cholestérol et de la glycémie. 
 
Le chocolat noir contient du magnésium, qui contribue à détendre le système nerveux et les muscles, et favorise la formation des dents et des os. 
 
Le chocolat noir contient aussi du cuivre, qui est nécessaire pour les fonctions métaboliques du corps.
 
Faire votre propre chocolat n’est pas difficile du tout. Il suffit de mélanger de la poudre de cacao avec de l’huile de coco, de la vanille, du sel et du sucre, et vous pouvez créer une tablette de chocolat qui est à la fois saine et délicieuse!
 
Tablettes de chocolat à l’huile de coco: le meilleur en-cas pour stimuler le métabolisme
 
 

#Recettes pour les #fêtes!

Par La Rédaction, à 05h00 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils Aljoimour :


>  Voici quelques recettes pour changer les menus de fin d'année…


Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion - Paris - La Normandie


Mes souvenirs d’enfance de Noël sont souvent liés aux moments passés en famille autour de la table. 

Les repas étaient garnis d’une quantité impressionnante de plats en tous genres et ils duraient des heures. 

Entre l’apéritif et le digestif, il pouvait s’écouler 6 heures et il fallait certainement ça avec toute cette nourriture ingérée.

L’âge adulte m’a fait découvrir d’autres souvenirs. Ceux des effets de cette opulence sur mon système digestif et nerveux. 

Le sucre, le chocolat, le café, le gras, les féculents et le gluten consommés dans de tels excès ont trop souvent fait exploser les niveaux de sécurité physiologiques de mon corps, de sorte qu’aujourd’hui je privilégie des repas ô combien plus digestes et plus nourrissants.

Le cru offre une simplicité parfois déconcertante qu’il faut savoir adapter en fonction du contexte. 

Dans notre petite famille, on se fait très souvent des repas de fruits, ou de salades, de jus, etc. Mais lorsqu’on cuisine pour des amis, ou de la famille, nous cherchons parfois des recettes qui ne déstabilisent pas trop.

Alors voici quelques-unes de mes recettes préférées pour Noël et les fêtes de fin d’année.

 

#Nutella? plutot #recette #maison!

Par La Rédaction, à 06h00 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils ALJOIMOUR :


> Nutella est aimé de tant d'enfants… Je suis sûr que vous les aimez, vos enfants, alors faites le vous-même, c'est si simple…

> En voyant comment est fait le Nutella industriel vous préférez le faire ensuite…
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion - Paris - La Normandie



Hmm le nutella, dont on nous tartine les oreilles à coups de publicités mensongères. La recette mystère de son succès est enfin percée à jour…
 

2 recettes maison pour remplacer le nutella:


Recette 1:
•    4 càs de purée de noisette
•    4 càs de purée de cajou
•    2 càs d’huile de coco
•    1 càs de miel
•    1 peu de vanille
•    1 càs de cacao cru en poudre

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les bien. Versez ensuite la pâte obtenue dans un bocal en verre.

Recette 2:
 

#Recette #ayurvédique étonnante !

Par La Rédaction, à 06h00 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils ALJOIMOUR :

 
> C’est la période des noix… Essayez cette recette ayurvédique étonnante !
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie



 
Apprenez à faire de délicieux lait de noix avec des noix de Grenoble, de la noix de coco et deux plantes hautement médicinales, le curcuma et la cannelle. 
 
Si vous ne disposez pas de sac à lait de noix, une passoire fera l’affaire!
 
Ingrédients:
 
1 tasse de noix trempées. Laisser tremper toute la nuit dans l’eau.
 
1 tasse de noix de coco râpée
 
1 càc d’extrait de vanille
 
1 càc de cannelle
 
1 càc de curcuma
 
1 càc de miel
 
une pincée de sel rose de l’Himalaya
 
4 tasses d’eau
 
 
Instructions:
 
Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez bien. Utilisez un sac à lait de noix pour filtrer le mélange dans un saladier ou une grande tasse à mesurer. 
 
Mettez le mélange dans un récipient propre et je le mettrais au réfrigérateur.