Petits-déjeuners sans #gluten ...

Par La Rédaction, à 05h00 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils ALJOIMOUR :


> Vous aimez vos enfants!!! Voici 9  alternatives à essayer pour remplacer les petit dej de céréales  industrielles…
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie



J’ai grandi en adorant les céréales du petit-déjeuner. Non, oubliez ça. 

J’étais obsédée par les céréales du petit-déjeuner. Frosties, Miel Pops, Choco Pops, Cheerios…  disons simplement que Tony le tigre était quasiment devenu mon ami imaginaire. 

Si vous êtes encore pris dans cette histoire d’amour, laissez-moi vous dire que je comprends ce que c’est d’avoir envie de lait froid et d’un bol de céréales croustillantes au petit-déjeuner, déjeuner et dîner et tout entre les deux.

Et pourtant, maintenant, je ne peux imaginer un instant me remettre à manger des céréales. Et ce n’est pas parce que je me prive, mais parce qu’elles ne me manquent pas et ne me tentent même pas. 

En tant que nutritionniste holistique, mes papilles gustatives se sont adaptées et apprécient la vraie nourriture. Je comprends maintenant que ce que je mangeais était essentiellement du carton recouvert de sucre, d’arômes artificiels et de conservateurs, et enrichi en vitamines et minéraux bon marché. 

Je comprends aussi combien cela contribuait à ma prise de poids, mon acné et mes indigestions

#Huile de coco #aliment très puissant

Par La Rédaction, à 05h25 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils ALJOIMOUR:

 
> Pour les grands mangeurs de chocolat, si vous êtes soucieux de votre santé, et que vous voulez prendre le temps de le faire bien sur, voici une recette délicieuse …
 

Alain TOUIZER
Naturopathie - Ile de La Réunon - Paris - La Normandie

 

Il regorge d’antioxydants et possède de nombreux bienfaits sur la santé, y compris la réduction du cholestérol et de la glycémie. 
 
Le chocolat noir contient du magnésium, qui contribue à détendre le système nerveux et les muscles, et favorise la formation des dents et des os. 
 
Le chocolat noir contient aussi du cuivre, qui est nécessaire pour les fonctions métaboliques du corps.
 
Faire votre propre chocolat n’est pas difficile du tout. Il suffit de mélanger de la poudre de cacao avec de l’huile de coco, de la vanille, du sel et du sucre, et vous pouvez créer une tablette de chocolat qui est à la fois saine et délicieuse!
 
Tablettes de chocolat à l’huile de coco: le meilleur en-cas pour stimuler le métabolisme
 
 

#Recettes pour les #fêtes!

Par La Rédaction, à 05h00 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils Aljoimour :


>  Voici quelques recettes pour changer les menus de fin d'année…


Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion - Paris - La Normandie


Mes souvenirs d’enfance de Noël sont souvent liés aux moments passés en famille autour de la table. 

Les repas étaient garnis d’une quantité impressionnante de plats en tous genres et ils duraient des heures. 

Entre l’apéritif et le digestif, il pouvait s’écouler 6 heures et il fallait certainement ça avec toute cette nourriture ingérée.

L’âge adulte m’a fait découvrir d’autres souvenirs. Ceux des effets de cette opulence sur mon système digestif et nerveux. 

Le sucre, le chocolat, le café, le gras, les féculents et le gluten consommés dans de tels excès ont trop souvent fait exploser les niveaux de sécurité physiologiques de mon corps, de sorte qu’aujourd’hui je privilégie des repas ô combien plus digestes et plus nourrissants.

Le cru offre une simplicité parfois déconcertante qu’il faut savoir adapter en fonction du contexte. 

Dans notre petite famille, on se fait très souvent des repas de fruits, ou de salades, de jus, etc. Mais lorsqu’on cuisine pour des amis, ou de la famille, nous cherchons parfois des recettes qui ne déstabilisent pas trop.

Alors voici quelques-unes de mes recettes préférées pour Noël et les fêtes de fin d’année.

 

#Poulet aux 11 #épices

Par La Rédaction, à 06h10 dans RECETTES GOURMANDES

Conseils Aljoimour:


> Recette du poulet KFC


Alain TOUIZER

Naturopahie La Réunion - Paris - La Normandie



Pendant 76 ans (depuis 1940), KFC a précieusement gardé sa recette du poulet secrète. 

Mais récemment, un journal américain a enfin publié la fameuse recette de poulet aux 11 épices. 

C'est le neveu même du Colonel Sanders, le fondateur emblématique de KFC, qui l'a dévoilée au Chicago Tribune. 

Il a trouvé la recette du poulet KFC, dans un vieux carnet de notes qui appartenait à la seconde femme du Colonel Sanders.