#produitsbio #nectar En  2006, nous avons eu à La Réunion une épidémie de chikungunya, virus transmis par un moustique (aedes albopictus). Les gens devenaient paralysés et ne pouvaient quasiment plus bouger. Les personnes faibles et déjà malades furent les plus touchés...

Le nom de la plante vient des Guarani, des Amérindiens de l'Amazonie. Ils consommaient le guarana durant les périodes de disette afin de mieux endurer la faim. Les grains étaient torréfiés et réduits en une pâte qu'ils façonnaient ensuite en bâtonnets.

Ceux-ci étaient mis à sécher au soleil. En plus de servir à la confection d'une boisson stimulante, cet extrait avait la réputation de posséder des vertus aphrodisiaques, diurétiques et analgésiques. On disait également qu'il pouvait prévenir la malaria et la dysenterie. Le guarana est encore utilisé comme plante médicinale dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, notamment pour ses propriétés astringentes...
 

Conseils ALJOIMOUR :

> Voici 12 aliments qui ne présentent que  peu de problèmes même "non bio"

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie!



Le Groupe de Travail pour l’Environnement, une organisation à but non lucratif qui soutient les politiques qui protègent la santé globale et individuelle, publie le Guide du consommateur des pesticides présents dans les produits alimentaires. Il est établi sur la base des résultats de près de 43.000 tests sur les pesticides

Les fruits et légumes bio sont, par définition, cultivés sans pesticides. Mais certaines personnes trouvent le prix des aliments bio prohibitif.

Parmi les 43 catégories de fruits et légumes présentées dans le Guide des pesticides, les douze aliments suivants, cultivés de façon conventionnelle, présentent la charge de pesticides la plus faible.

Ce sont donc les produits cultivés de façon conventionnelle les plus surs à consommer :

•    Le brocoli
•    L’aubergine
•    Le chou
•    La banane
•    Le kiwi
•    L’asperge
•    Le petit pois (congelé)
•    La mangue
•    L’ananas
•    Le maïs (congelé)
•    L’avocat
•    L’oignon
•    
L’étude la plus importante jamais conduite à propos de l’alimentation biologique – un projet mené sur quatre ans, financé par l’UE, le Quality Low Input Food (QLIF) project – (étude sur l’alimentation à faible niveau d’intrants) – a conclu que l’alimentation biologique est DE LOIN plus nutritive que les produits conventionnels, et peut aider à améliorer votre santé et votre longévité.

Cette étude pourrait avoir un impact considérable, car ses conclusions pourraient même ébranler les conseils des gouvernements – au moins au Royaume Uni – qui prétendent que manger bio n’est rien d’autre qu’un choix de style de vie.

Cette étude a par exemple permis de découvrir que :











 

Conseils ALJOIMOUR :

> Excellent complément alimentaire très complet en minéraux et vitamines le maté vert, est à connaitre...
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie




Plus souvent trouvé : le Yerba Mate est cultivé et transformé dans la forêt tropicale du houx d’Amérique du Sud (Ilex paraguariensis). Il se trouve principalement dans le nord de l’Argentine (Corrientes, Misiones), le Paraguay, l’Uruguay et le sud du Brésil (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Parana et Mato Grosso do Sul).

Faits purs et durs : Le Yerba Mate a la « force du café, les bienfaits santé du thé, et l’euphorie du chocolat. » Il est plein d’antioxydants, et guérit nombre de maux tout en procurant d’énormes quantités d’énergie.

Pour guérir quoi : Tout en étant une boisson populaire, le Yerba Mate guérit un certain nombre de maladies. Il est utilisé comme tonique, diurétique et comme stimulant pour réduire la fatigue, la suppression de l’appétit, aide à la fonction gastrique et favorise le nettoyage et l’élimination des déchets.

Au Brésil, les gens utilisent le Mate pour stimuler le système nerveux et le système musculaire et est utilisé pour les problèmes digestifs, les coliques rénales, les douleurs aux nerfs, la dépression, la fatigue et l’obésité.

En Europe, il est également utilisé pour la perte de poids, la fatigue physique et mentale, la dépression, les douleurs rhumatismales et les maux de tête liés à la dépression et à la fatigue. 

Il est particulièrement populaire en Allemagne pour ses effets sur la perte de poids. En France, il est également approuvé comme traitement de l’asthénie (manque d’énergie ou faiblesse).