Blog Aljoimour sur la santé et le bien-être à la Réunion. Découvrez tous les conseils relatifs à la nutrition, la diététique et le bien-etre


#Vitamines B, trop souvent ignorées...

Par La Rédaction, à 06h00 dans GENERALE

Conseils ALJOIMOUR :


> Voici un article précieux sur les diverses sources de vitamines B…


Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie



Si vous habitez dans une ville ou près d’un axe de circulation important, prenez un complexe de vitamines B. Les vitamines B sont importantes pour le cerveau et la santé mentale. 

Mais des recherches récentes montrent qu’elles peuvent également être utiles pour se protéger contre la pollution de l’air et les particules fines[1].

Selon un rapport de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) paru l’année dernière, seuls 8 % des êtres humains dans le monde respirent encore un air pur, respectant les critères de l’OMS

Plus d’un décès sur dix est provoqué par la pollution de l’air, à cause des effets de celle-ci sur le système cardiaque, les cancers et les problèmes pulmonaires[2].

L’air pollué peut, en effet, gravement abîmer vos poumons, votre cœur et vos autres organes. Parmi les polluants les plus dangereux, on compte les particules fines, qui font environ un trentième de l’épaisseur d’un cheveu.

L’étude sur les bienfaits des vitamines B contre la pollution a porté sur un échantillon de petite taille. Elle n’a impliqué que dix volontaires, qui ont respiré pendant deux heures de l’air pollué, similaire à celui qui est inhalé dans le centre de Lyon, de Bruxelles ou de Rome.


 

Manger du #chou « kale »

Par La Rédaction, à 06h00 dans GENERALE

Conseils ALJOIMOUR :


> Découverte sur ce chou rustique, voici l'article


Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie




Manger du chou « kale » (prononcez « kayle ») est à la mode chez les New-Yorkais[1] !

Pour nous, c’est incroyable, car kale se traduit par « fourrager », c’est-à-dire destiné aux lapins et au bétail…

Les choux fourragers sont grands et produisent plus de volume de feuilles que les choux destinés chez nous à l’alimentation humaine. Ils ont un goût plus fort et sont plus filandreux.

Culture de choux « kale », traditionnellement considérés en Europe comme plantes fourragères.

C’est pourquoi nous les avons abandonnés pour l’alimentation humaine dans les années 1900. Les choux que nous mangeons habituellement en Europe sont « pommés », c’est-à-dire qu’ils ont pris la forme de grosses boules.
 

Ce terrible #mal s’est calmé en moins de cinq minutes,

Par La Rédaction, à 06h00 dans TEMOIGNAGES
Témoignage de P.T et de ses problèmes dentaires
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#Hamburger délicieux et sans #viande

Par La Rédaction, à 06h00 dans RECETTES BIEN-ETRE

Conseils ALJOIMOUR :


> Quelques recettes de cuisine pour varier vos menus…
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion - Paris - La Normandie



Oui, un hamburger délicieux et sans viande, ça existe ! 

La preuve : ces 8 alternatives saines et pleines de saveurs vont vous mettre l'eau à bouche. 

C'est garanti ! Amis végétariens, amis qui surveillent leur ligne, amis gourmands (comme moi), je peux vous assurer que vous allez adorer ces recettes. 

Découvrez les 8 délicieuses recettes du burger végétarien.