#Régime méditerranéen

Par La Rédaction, le 04 déc 2017 à 05h00 dans GENERALE | 0 commentaire

Conseils Aljoimour :


> Le régime méditerranéen  est connu depuis longtemps pour ses bienfaits....


Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie



Au début du 20e siècle, les maladies cardiaques étaient devenues un énorme problème. A cette époque, les chercheurs qui étudiaient la cause de la maladie cardiaque ont noté une tendance frappante …

Les peuples de certains pays autour de la mer Méditerranée (comme l’Italie et la Grèce) avaient très peu de maladies cardiaques par rapport notamment aux américains.

Les chercheurs ont pensé que la raison de leurs taux faibles de maladies cardiaques était leur régime alimentaire sain.

Ce régime était riche en végétaux, notamment les fruits, les légumes, les grains entiers, les pains, les légumineuses, les pommes de terre, les noix et les graines.

Ils utilisaient aussi de grandes quantités d’huile d’olive extra vierge et aussi de vin rouge, mais aussi des quantités modérées de poissons, de volailles, de produits laitiers et d’œufs. La viande rouge n’était consommée que rarement.

Bien que ce type de régime a été adopté depuis longtemps autour de la Méditerranée, il a récemment gagné en popularité auprès du grand public. Il serait un bon moyen d’améliorer la santé et prévenir les maladies.