A ne pas mettre au #frigo!

Par La Rédaction, le 08 juin 2017 à 06h00 dans GENERALE | 0 commentaire

Conseils ALJOIMOUR :


Quelques aliments ne devraient pas aller au frigo, en voici 10
 

Alain TOUIZER

Naturopathie à La Réunion – Paris – La Normandie




Savez-vous que certains produits alimentaires gardent de bien meilleures qualités nutritionnelles et gustatives s’ils ne sont pas conservés dans le réfrigérateur ?

Conserver des pommes de terre au frigo risque de transformer l’amidon qu’elles contiennent en sucre. 

Résultat : une texture granuleuse après la cuisson, pas l’idéal !

Conservez vos pommes de terre dans un endroit frais (mais pas trop !), sec, à l’abri de la lumière et dans un sac en toile ou en papier plutôt que dans un sac plastique.