GASTRO: BONS CONSEILS!

Par Alain J. TOUIZER, le 20 août 2012 à 09h17 dans SANTE | 0 commentaire
Il est tres important de compenser la perte d'eau et de sels minéraux qui entrainent les vomissements de bile gastrique, diarrhées très liquides et odorantes ...

Voici quelques conseils de Paule Neyrat, la diététicienne d'e-sante pour gérer au mieux ces journées désagréables, puisque la saison de la gastro est arrivée.


Il est important de boire beaucoup:

  • Il est tres important de compenser la perte d'eau et de sels minéraux qui entrainent les vomissements de bile jaune et diarrhées coulantes et malodorantes avec parfois des grumeaux :
  • Il faut donc boire souvent et par petites quantités :
  • de l'eau minérale riche en sodium (Vals, Vichy) ;
  • du bouillon de légumes : 1 kg de légumes coupés en très petits morceaux et cuits pendant 30 minutes dans 2 litres d'eau. Filtrer et saler seulement après la cuisson ;
  • L’alimentation doit etre llimitéé au maximum pendant les tous premiers jours de gastro, puis on peut élargir à certains aliments
  • L’idéale ce serait de ne rien manger les premiers jours: de toutes façons, on peut difficilement faire autrement tant que les vomissements sont présents.

Des que le calme intestinal se réinstalle, il faut prendre des petites doses :

  • de la pulpe de pomme (pomme râpée sans la peau) : 3 à 4 dans la journée, par petites cuillerées ;
  • du lait fermenté liquide : par petites gorgées ;
  • de la compote de pomme très cuite et très sucrée ou des petits pots Pomme/Coing, y compris pour les adultes : par petites cuillerées ;
  • du riz nature très cuit avec un petit peu de beurre et de fromage râpé: par petites cuillerées ;
  • du lait fermenté bien sucré : par petites cuillerées ;
  • de l'eau minérale et du bouillon de légumes. Le Coca n'est plus du tout recommandé.
  • Ces aliments sont à consommer selon l'envie. Il faut savoir écouter son corps : il dicte très bien ce qui passe et ce qui ne passe pas.